今天的嘉宾是飞行嘉宾Eric。我们聊了聊他在深圳的一段经历,与美食有关。

这个话题很难处理,因为深圳的美食并没有其他城市多,但还好,深圳的孤独不比其他城市少。

所以Eric在离开深圳之后,画出了治愈自己的深圳美食地图。

希望同在孤独大城市中的我们,都能找到自己的治愈之所。

06:30 前边五分钟聊到了书籍《吃主儿》、日剧《孤独美食家》、小说《美食、祈祷、恋爱》。

07:18 Eric从孤独美食家到成立美食协会的经历。

08:50 美食协会的第一个活动:寻找家乡菜。

09:35 高空美食节和博物馆美食节。

13:41 在KFC吃早点,听到旁桌聊“量化交易”。为了证明深圳不是只会搞钱,Eric举办了去餐馆朗读哲学和文学的活动。

朗读书目包括:

尼采《查拉图斯特拉如是说》中的《我爱那样一种人》;

辛波斯卡《万物静默如谜》中的《我们祖先短暂的一生》;

索福克勒斯《安提戈涅》;

18:48 选择餐厅的奇怪标准之一:餐厅名字里埋了梗,有心人才能发现!

24:33 选择餐厅的奇怪标准之二:如果餐厅卖舒芙蕾,一定会去吃!

28:30 我们批判了一下大众点评的榜单和评分!

32:55 通过美食认识的那些主厨们——远超深圳平均水平的不一般的甜品艺术家同名的Eric。

37:00 对Eric具有特殊意义的治愈餐厅,他是为数不多可以理解主厨的想法的人。

44:20 没有美食的人生是不值得过的?或许,美食的愉悦让我们相信世界上还是有美好的东西。

音乐:

吉他弹奏《借我》片段,from 小鱼

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附Eric希望推荐的诗:

《我们祖先短暂的一生》

辛波斯卡

他们当中少有人活到三十。

长寿是岩石和树木的特权。

童年结束的速度和小狼成长的速度一样快。

他们得加紧脚步,以便打点生命。

在太阳下山之前,

在初雪落下之前。

十三岁生子,

四岁追踪灯芯草从中的鸟巢,

二十岁带头狩猎--

尚未开始,就已结束。

无穷的尽头迅速熔化。

女巫用完好如初的青春之齿

咀嚼咒语。

儿子在父亲的目光下长大成人。

在祖父空茫的眼眶下孙子诞生。

然而他们并不计数岁月。

他们计数网罟,豆荚,畜棚,斧头。

时间,对天上微小的星星何其慷慨,

给了他们一只几乎空空如也的手,

又旋即收回,仿佛用了太多的心力。

沿着自黑暗迸发又隐入黑暗的

闪闪发光的河流

再走一步,再走两步。

没有一刻可以浪费,

没有延误的问题,没有为时已晚的启事,

只有在时间之中经历的那些经验。

智慧等不及灰发长出。

它得在看到光之前就看个仔细

并且在声音响起之前就先行听见。

善与恶——

他们对此所知不多,却又无所不知:

当恶告捷,善便藏匿;

当善彰显,恶便卧倒。

善恶皆无法被征服

或被抛弃永不回头。

因此,即便喜悦,也带有些许恐惧;

即使绝望,也不会没有一些安宁的希望。

人生,无论有多长,始终短暂。

短得让你来不及添加任何东西。 linkname